自煮篇：咸菜豆腐汤

从小就爱喝汤，自从来KL生活后少回家就少喝到老妈煮的汤
外面卖的通常都太咸，不然就是味精汤
要喝靓汤只能等回家，老妈一定都会煮一大煲给我喝(太爱我了T_____T)

自从发现KL家里附近有个卖新鲜食材的菜市场
所以才开始有煮一些简单的食物
都是没有用油的哦，因为我根本没有买油，哈哈哈
这样对身体很好啊!!味道也没差!!


这几天狗狗又不在，所以已经想好要自己煮了
因为没有他我真的是不会出门找吃，除了与朋友有约
就整个很懒啊!!!!
所以食材在星期六出门跟八婆吃午餐回来后买的


嗒浪~~~~
因为时常看食谱都是写多少克多少克材料
我都觉得很麻烦，我喜欢agar agar多一点
就大概大概方多少料就行了这样

咸菜豆腐汤食材

咸菜-一包
番茄-两颗
豆腐-四块
鸡胸肉

就这么简单，咸菜要先浸在水里15分钟哦
不然会太咸
如果想吃酸点的人可以放酸梅
其实也可以应该用猪肉，只是如果要买猪肉很麻烦，就用鸡胸肉代替吧，少油又有饱足感
我煮的是完全无加盐无加油的哦，因为咸菜已经有咸味了，所以不用再加盐了

其实我的煮法就是水滚了把全部东西除了豆腐都丢下去
一直煮 一直煮，煮到你觉得味道出来了
才放豆腐再煮个5-10分钟就可以关火了
煮太久豆腐会烂哦><

然后就可以享用美味啦

这样的食材我煮了一小锅，想说可以午餐晚餐吃，结果太好喝，下午就喝光了T___T
一般上我都是煮汤没吃饭哦
因为也没有饭煲，哈哈哈
所以也煮不到最近很红的一个番茄饭，那超适合我这种懒人的也!!!!!
可惜啊可惜，要是久住的话肯定买个饭煲
现在肚子又饿了><今天就只喝了那个咸菜豆腐汤
 一直都想煮冬瓜汤啊，因为我最爱的就是冬瓜汤了
可是我真的没有在KL看过有卖一片的冬瓜
居銮pasar有啊!!!
一人怎么吃得完一粒啊0.o
 所以考虑着还有什么汤好试煮来喝

我以后应该嫁得出了吧!!!!!